02
Oct
Oct
বিশ্বব্যাপী সমাদৃত সামুদ্রিক মাছ বা সি ফিশের চাহিদা বেড়েছে বাংলাদেশেও। যদিও আমরা মাছে ভাতে বাঙালী , মাছের আশায় এখানে সেখানে ঘুরি, কখনো পাই কখনো শূন্য হাতে ফিরি । সামুদ্রিক এবং মিঠা দুই জাতের মাছ খেয়েই আমরা অভ্যস্ত। তবে সামুদ্রিক মাছ বা খাবার মানেই রূপচাদা কিংবা চিংড়িকেই বুঝি। রূপচাঁদা-একটি নরম কাঁটাযুক্ত সমতল দেহের মাছ। এটি একটি […]