Salmon Fish কি আসলেই খুব Expensive?

প্রথম প্রথম এটা আমার কাছে খুবই Expensive মনে হতো: আমি প্রথম Salmon Fish উপভোগ করি সিংগাপুরে। বিল মিটাতে যেয়ে আমারতো যারপরনাই অবস্থা ।

কিন্তু এর পর থেকেই আমি Salmon Fish এর ভক্ত হয়ে উঠেছি। আমি এখন Freeze এ Salmon কে Fillet (কাটা ছাড়া) করে রাখি। প্রতি সপ্তাহে অন্তত একবার Fresh Salmon এর একটা টুকরা আমি হালকা Olive Oil দিয়ে, একটু লেবুর রস এবং একটু Black Pepper দিয়ে ভেজে বাচ্চাদের নিয়ে বসে একসাথে উপভোগ করি।

বাচ্চারা বেশ মজা নিয়ে খায়। আমার এই সময়টা খুব ভালো লাগে। ভালো কিছু একটা খাচ্ছি।

এছাড়া, যে কারণে আমি Salmon Fish কে পছন্দ করিঃ

১. আমি Norway থেকে Salmon Fish Import করি।

২. এর Quality নিয়ে আমি খুবই Confident.

৩. আমার মতে Cholesterol ঔষুধ খাওয়ার চেয়ে Omega 3 খাওয়া ভালো।

৪. বয়স চল্লিশের পর সবারই একটু High Quality Food এবং ব্যায়াম করা উচিত।

আমি মনে করি, মুরগীর পিছনে আমার পরিবার ব্যয় করে ৮০০০ টাকা প্রতি মাসে। Salmon Fish এর মতো একটা High Food Value Oriented খাবারে কি ২০০০ টাকা ব্যয় করতে পারবো না!

আমাদের পারিবারিক খাওয়ার বাজেটে অস্বাস্থ্যকর খাবার বাদ দিয়ে, ভালো এবং High Food Value Oriented খাবারের মিশ্রণ করা উচিত।

“EAT FRESH AND LIVE BETTER”

Rasheda Khan

Founder Member

Sea Fish BD