নদীর মাছ খাওয়া কি ভুলে গেছেন?

ফার্মের মুরগীর জাতাকলে  আমরা ভুলে গেছি মাছ খাওয়া।যা একটু আরেকটু মাছ পাওয়া যায় বাজারে  তা আবার ফার্মের বা চাষের মাছের বদান্যতায়।

ফার্মের মুরগী বলেন আর চাষের মাছ  যাই বলেন সবই এন্টিবায়েটিক এ ভরপুর।

এখন খুবই অল্প সংখক এন্টিবায়োটিক কাজ করে আমাদের শরীরে।আমি মনে করি- করোনার পরে আমাদের  বড় সমস্যা হবে-

 “এন্টিবায়োটিক বদৌলতায় আমরা এখন

                          এন্টিবডিহীন সমাজ”

আমাদের খুব অল্প সংখ্যক বিকল্প খাদ্য  রয়েছে।এর মধ্যে যা অল্প সল্প নদীর মাছ পাওয়া  যায়- তা আবার মায়ানমার ও ওমানের মাছের চাপে চিনতে পারা একটা দুঃসাধ্য কাজ !!!

বাজারে গেলে আমরা খেই হারিয়ে ফেলি কোনটা দেশি আর কোনটা বিদেশি মাছ। তার মধ্যে সবচেয়ে বড় সমস্যা হল  কোন বাসি আার কোনটা তাজা মাছ তা চিনতে পারা।

মাছের কানকোতে লাল রং ব্যবহার এবং  বারবার পানি ছিটালে মাছকে ফ্রেস দেখায়।এতে আমরা হারিয়ে ফেলি তাজা মাছের স্বাদ।হারিয়ে ফেলি আমাদের কেনার স্বাধীনতাকে।

“আমরা বাচতে চাই

                                                                  বাচার মতো করে”

সী ফিস বিডির একটা ক্ষুদ্র প্রয়াস এবং value added service হল-.আমরা সরাসরি জেলেদের কাছ থেকে নদীর মাছ, লেকের মাছ, হাওরের মাছ সংগ্রহ করে ২৪ ঘন্টার মধ্যে সম্পূর্ন তাজা এবং কেমিক্যাল মুক্ত মাছ সরবরাহ করি।

এটা একটা pre-order প্রক্রিয়া।

আপনাকে যদি আমরা সাহায্য করতে পারি তাহলে আমরা ধন্য।

বিকাশ,নগদ,ডেবিট/ক্রেডিট  কার্ড এবং একাউন্ট ট্রানসফারের মাধ্যমে পেমেন্ট করতে পারবেন।

হটলাইন: ০১৭৯০-৮৮৫১৮৮